自由研究560｜リモートワーク普及後、カフェの利用頻度や席使用時間に変化があったか調査

INDEX

今回のテーマ

「リモートワーク普及後、カフェの利用頻度や席使用時間に変化があったか調査してみよう」

この自由研究のテーマは、リモートワーク（テレワーク）の普及が、カフェの利用実態にどのような影響を与えたかを調査することです。具体的には、新型コロナウイルスの感染拡大を機に多くの企業でリモートワークが導入された前後で、人々のカフェの利用頻度や、一回の滞在時間（席の利用時間）に変化があったのかを明らかにします。これは、現代社会における働き方の変化が、私たちの日常生活の行動パターンや、地域のビジネス（特にカフェ業界）に与える影響を多角的に捉えることを目指します。

自由研究の目的

どうしてリモートワーク普及後、カフェの利用頻度や席使用時間に変化があったか調査してみるの？

リモートワークは、通勤時間の削減や働く場所の自由度向上など、個人の生活に大きなメリットをもたらしました。一方で、その変化は都市のあり方や地域の経済活動にも影響を及ぼしています。カフェは、仕事や学習、休憩など様々な用途で利用される「第三の場所（サードプレイス）」としての側面を持ちます。リモートワーカーがカフェをオフィス代わりに利用することで、カフェの混雑時間帯の変化や、「席の占有問題」といった新たな課題も生まれています。この調査を通じて、社会の大きな変化（働き方改革）が、身近な場所（カフェ）で実際にどのような現象として現れているのかを肌で感じ、データに基づいて分析する力を養うことができます。これは、現代社会を読み解くための重要な視点です。

自由研究のゴール

この研究を通じて、以下のような力を身につけることが目標です

レベル１　リモートワーク前後の利用頻度や滞在時間の変化をデータで示すことができる。
レベル２　変化の傾向（例：平日の昼間に滞在時間が伸びたなど）を明らかにし、その理由を仮説立てて説明できる。
レベル３　調査結果に基づき、カフェ側がリモートワーカーをターゲットにするための具体的なアイデアや、円滑な席利用のためのマナー啓発案を提案できる。

リモートワーク普及後のカフェ利用の変化事例

事例１　平日昼間の利用者の増加と長時間化
以前は土日祝日に混雑していたカフェが、平日の午前10時～午後3時の時間帯に特に混み合うようになった。これは、リモートワーカーが自宅以外の「集中できる場所」を求めて利用しているためと推測されます。
事例２　電源・Wi-Fi完備店の需要増
電源や無料Wi-Fiが完備されているカフェと、そうでないカフェとで、利用者の増加率に大きな差が見られるようになった。これは、仕事利用の増加を明確に示しています。
事例３　郊外型カフェの再評価
都心から離れた住宅地の駅前や、ロードサイドにあるカフェの利用が増加した。通勤がなくなった分、自宅近くで仕事をする場所を求める人が増えたと考えられます。

研究を進めるうえで、以下のポイントに注目しよう！

比較対象の設定　「リモートワーク前」と「リモートワーク後」の時期を明確に区切る（例：2019年以前と2022年以降など）。
定量的なデータ収集　アンケートや定点観測などを用い、「なんとなく」ではなく数値で変化を捉えることを意識する。
多角的な視点　利用者側（アンケート）と店舗側（インタビューや観察）の両方の視点から情報を集めることで、より深い考察が可能になります。

自由研究の進め方

準備（質問作成）

アンケートの質問項目を設計します。「リモートワークの頻度」「リモートワーク前後のカフェ利用頻度」「一回の滞在時間」「利用目的（仕事、休憩など）」などを聞きます。

調査実施（データ収集）

学校や地域の人、インターネットなどを活用し、アンケートを実施します。年代や職業などの属性も併せて聞くと、より詳細な分析が可能です。

データ整理・分析

集めたデータをグラフ化し、「リモートワーカー」と「そうでない人」で利用頻度や滞在時間に差があるかを比較します。
例：「リモートワーカーの70%が週に1回以上カフェを利用」「リモートワーク前と比べ、滞在時間が30分以上伸びた人が50%」など。

考察（理由の深掘り）

見つかった変化（例：滞在時間が伸びた）の理由を推測します。「自宅だと集中できない」「オンライン会議場所が必要」などの仮説を立て、アンケートの自由回答欄や追加のインタビューで裏付けを試みます。

自由研究から発見したアイデア

カフェへの提案

「ワーク専用有料ゾーン」の設置　長時間利用したいリモートワーカー向けに、電源・高速Wi-Fi・広めのデスクを備えた有料席を用意する。これにより、一般客の回転率を妨げずに収益を上げることができます。
「ミドルタイム割引」　混雑の少ない午後3時～5時など、特定の時間帯にドリンク割引を提供し、利用を分散させる。

リモートワーカーへの提案

「利用マナー啓発アプリ」　カフェの混雑状況をリアルタイムで確認できる機能や、長時間利用の目安時間をアラートする機能などを盛り込む。

この自由研究に関連する仕事

マーケティングリサーチャー　消費者の行動パターンを調査・分析し、企業の商品開発や販売戦略を立てる仕事。
都市計画家/コンサルタント　人口や生活スタイルの変化を基に、交通、商業、住居などの地域のあり方を設計する仕事。
データサイエンティスト/アナリスト　大量のデータを統計学やプログラミングを用いて分析し、ビジネス上の意思決定を支援する仕事。
カフェ/外食産業の経営企画　顧客の利用動向の変化を把握し、新しい店舗モデルやサービスを考える仕事。

まとめ

この自由研究「リモートワーク普及後、カフェの利用頻度や席使用時間に変化があったか調査」は、現代の働き方の変化が、身近な社会空間であるカフェにどのように影響を与えているのかを、データと考察を通じて明らかにする非常に時事性の高いテーマです。単なる「場所の調査」に留まらず、社会的な課題（ワーク・ライフ・バランス、地域経済）に触れ、解決のためのアイデアまで提案できる点が最大の魅力です。ぜひ、身近なカフェから社会の大きな流れを読み解く、探求心に満ちた研究に挑戦してみてください。